B.COFFEEdax - 新竹
竹北新開的巷弄咖啡館,亮點就是特別烤成灰色的 La Marzocco KB90 搭配整體色調,超帥的,忍不住多看兩眼。
義式咖啡有兩種焙度可以選,店家特別跟台中的 Coffee Stopover 客制屬於B. COFFEEdax 的風味,
點了淺焙配方豆的美式咖啡,混了巴拿馬、耶加雪菲、玻利維亞,喝起來帶著綠葡萄酸香,尾韻則是李子酸甜。
另一支中焙配方,混了哥倫比亞、宏都拉斯、印度邁索,風味則是莓果調性帶核果跟巧克力尾韻。
單品手沖當然有,豆單不定期更換,歡迎詢問親切的咖啡師。
最後,請記得一定要吃這裡的達克瓦茲,非常好吃。
302新竹縣竹北市華興街142巷5號
Tue - Sun / 10:30-19:00